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秋季養生茶飲
水果紅茶、黑芝麻奶茶、杏仁蜂蜜茶

 秋天天氣是由熱轉寒、陽消陰長的過渡時期,養生的第一要務,就是守護住身體的陰氣,而守護體內陰氣的關鍵,在於防燥護陰。藥膳專家郭月英老師表示,「燥」為秋天的主氣,其氣清肅、其性其燥,尤其是天氣久晴不雨時,最容易使燥邪為患,導致肺、大腸、皮膚等部位病變。此外,燥邪更容易傷及人體津液,使人出現口乾、唇裂、鼻咽乾燥、便秘、皮膚乾裂等現象。

 為了避免上述疾患的產生,郭老師等別推薦下列三道可保護皮膚、呼吸器官及通腸潤便的養生茶飲,它們都是取材容易、沖泡即可,讀者不妨試著做做看。

項目符號 水果紅茶

  • 茶語
  • 水果富含維生素B群及C,具有養顏美容、保護皮膚、抗衰防老等功用,而且還可以幫助人體製造抗體,增進免疫力,抵抗傳染病,並排除體內毒素及藥物的殘留,所以要多吃水果,以保健養生。

  • 材料
  • 紅茶包1個;柳丁、蘋果、楊桃、黃金奇異果、芭樂、番茄等各少許。

  • 調味料
  • 果糖10g。

  • 作法
  • 將所有水果洗淨(奇異果去皮,其它不用去皮)、切丁備用。取一茶壺,以熱水燙過,然後放入茶包及水果丁,接著注入500c.c.的滾熱開水沖泡,燜約5分鐘讓果香、茶香滲出之後,加果糖調味即可。

  • 適合對象
  • 皮膚容易皸裂、過敏;菸酒過量;長期服用藥物或經常在外奔波、曬太陽的人,都可以時時飲用。

  • 飲用時機
  • 每天可以喝500c.c.以上,習慣抽菸、喝酒的人可加量飲用。

項目符號 黑芝麻奶茶

  • 茶語
  • 黑芝麻能改善氣血循環,使皮膚紅潤、光滑、有彈性,並讓頭髮烏黑亮麗。而黑芝麻加牛奶飲用,則滋養效果加倍,不但能幫助腦細胞發育、保護視力、促進骨架生長,便能改善便秘及豐胸哦!

  • 材料
  • 黑芝麻粉1大匙、鮮奶250c.c.。

  • 調味料
  • 糖1/3大匙。

  • 作法
  • 鮮奶以微波爐加熱2分鐘,然後加入黑芝麻粉及糖拌勻即可。

  • 適合對象
  • 成長中的青少年、老年人及想要豐胸、健美的人。

  • 飲用時機
  • 四季皆宜,每天可喝1~2杯。

項目符號 杏仁蜂蜜茶

  • 茶語
  • 可以增強皮膚保濕能力,防止皮膚乾燥、皸裂、生皺紋;並能幫助消化、潤腸、促進排泄,使消化後的廢物迅速排除體外,避免脂肪、宿便的堆積。

  • 材料
  • 杏仁粉20g。

  • 調味料
  • 蜂蜜5g。

  • 作法
  • 杏仁粉放入杯中,先以少量熱水將它充分拌勻、融化;接著注入200c.c.冷開水及蜂蜜拌勻即可。

  • 適合對象
  • 經常咳嗽、氣喘、胸悶的人;久坐冷氣房的上班族;在空氣污染的環境中工作者;有過敏性咽乾咳嗽者。

  • 飲用時機
  • 便秘者可每天喝2~5杯;一人每日1~2杯,但有腹瀉現象或體弱的人,則不宜飲用。

本站資訊僅供參考,若有身體不適的情況發生,仍應尋求專科醫師診治
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