聚餐同樂的健康省思

　現代人生活富裕，加上休閒時間多，所以親朋好友之間，一起聚餐、唱歌、跳舞、打牌的機會愈來愈多，這些餐敘活動雖然可以聯絡感情、打發時間，但卻也可能引發疾病的傳播。歲末年初更是聚餐同樂的高峰期，當您答應別人的邀約之前，請先認識以下的健康省思。

聚餐可能引發的健康危害

　餐會活動經常在密閉的包廂內進行，一群人一邊吃、一邊聊天、喊拳，很容易造成口沫橫飛、烏煙瘴氣，若正好有人感冒或罹患傳染病時，則其他人恐怕很難不被傳染。在慢慢吃、慢慢聊的情況下用餐，也會讓菜餚長間暴露而無法保鮮，不但口味變差、營養流失，甚至還可能吃壞肚子。

　聚餐時通常需要藉助菸酒來提神，或藉由高談闊論、高歌、吼叫來助興，一夜下來，將使呼吸道、喉嚨、腸胃等器官加重許多負擔，長期如此，對健康必然造成危害。

如何健康餐敘？

　為了身體健康著想，餐會應儘量選擇在空間大、空氣流通的地方進行，並且力行分餐制或公筷母匙，以免造成不必要的感染。若有安排餘興節目，最好是用餐完畢後，再換個地方娛樂較佳。

　此外，在包廂內唱歌、跳舞時，首先應多喝水、少喝酒、少抽菸，並避免扯著喉嚨說話或唱歌，娛樂的時間也應有所節制，千萬別通宵達旦而影響隔天上班的精神。