10大生活好習慣 遠離癌症

　英國研究證實，近半數癌症是不良習慣造成的。預防癌症的發生並不難，從身邊的飲食及生活習慣改善做起，就可輕鬆做到。下列是世界癌症基金會及國際防癌等專業人士提出「預防癌症的10大建議」，請你及家人把這10項防癌知識導入觀念中，並落實在生活中，可以有效降低罹患癌症風險。

1.在正常體重範圍內，越瘦越好

很多癌症的發生跟肥胖有密切關係，例如大腸癌、食道癌、胰臟癌、腎臟癌、乳癌及子宮內膜癌等。

建議　每個人應該在正常體重範圍內儘可能地瘦，目標體重指數保持在健康範圍內的下限。

2.每天最少運動30分鐘

經常運動，可維持體內的荷爾蒙正常運作，降低罹患癌症風險。

建議　維持每天40~60分鐘快走或類似強度運動。

3.多喝水，少喝含糖飲料

白開水是排毒的首選飲料；美國研究證實，每天喝6~8杯，可有效預防膀胱癌。含糖飲料喝多了，容易導致肥胖，而肥胖是多種癌症的高危險群。

建議　少量多次喝白開水。

4.多吃各種蔬菜、水果、全麥和豆類

植物性蔬果可降低多種癌症罹患率，如食道癌、肺癌、胃癌、胰臟癌、大腸癌及攝護腺癌等。

建議　每餐進食的食物種類分配，植物性食物佔2/3；每天吃不同種類的蔬果5份(400克)以上，最好包括紅、綠、黃、紫等不同顏色。

5.少吃紅肉類，避免食用加工、燒烤肉製品

　食物中脂肪及膽固醇的含量，例如紅肉類食物(牛羊豬肉等)，會增加大腸癌、乳癌、胰臟癌、攝護腺癌、膽囊炎及卵巢癌、子宮內膜癌等的發生。而加工肉製品經過煙醺、醃漬、添加防腐劑或燒烤，易產生致癌物質，破壞人體細胞，誘發癌症發生。

建議　吃白肉(魚肉雞肉等)取代紅肉，每週控制吃紅肉類應少於500克；避食加工、燒烤肉品。

6.控制吃鹽、醃漬食品及含黃麴毒素較高食品

食鹽和鹽醃食物將增加胃癌的發生率，而發黴的榖類、豆類含黃麴黴素，增加罹患肝癌風險。

建議　避免吃醃漬或過鹹食，堅持每日鹽攝取量控制在6克以內。

7.飲酒要控制

經常大量飲酒可導致多種癌症發生，例如口腔癌、咽喉癌、食道癌、直腸癌及乳癌等。

建議　安全飲酒量，男性每天不超過啤酒(酒精濃度3%~5%)2杯，葡萄酒(酒精濃度12%~13%)125c.c.1杯，威士忌(酒精濃度40%)25c.c.1杯；女性的安全飲酒量則要減半。

8.戒菸

吸菸不僅是罹患肺癌的主因，也是口腔癌、咽喉癌、食道癌、膀胱癌、腎臟癌及胰臟癌等的發病原因之一，估計因吸菸造成的癌症，佔全人類癌症死亡病例的30%左右，是一個驚人的代價。

建議　請戒菸，戒菸20年後，戒菸者罹患肺癌的機率，比繼續吸菸者可降低約10倍。

9.堅持餵母乳

餵母乳能降低媽媽在更年絕經前，罹患乳腺癌和卵巢癌的機率。

建議　最理想是能餵食6個月。

10.每年一次全面體檢，及早發現癌症

隨著標靶藥物問世及多種醫療技術進步，不少癌症已逐漸成為一種慢性病。早期發現，治癒的機會就越大，很多早期癌症甚至是癌前病變，提前發現治療，都可以避免日後病變成癌症。

建議　每年做一次全面的健康檢查，是預防癌症的一項重要措施。目前有很多預防癌症的疫苗施打，也可預防癌症，例如子宮頸癌疫苗。萬一發現罹患癌症，應積極尋求正規醫療，並需要更加遠離致癌的不良生活。