CLA複合亞麻油酸

　大部分的人在節食結束後，體重又再度上升，一般重新恢復的體重中，約75%是脂肪，只有25%是肌肉。啟新診所營養中心提醒想要減肥的民眾，進行體重控制時，最重要的觀念是「要減肥、不要減重」，所以一定要留意體內脂肪比例的變化，而非只在意減掉幾公斤的體重。

　根據研究指出，一種萃取自天然植物的複合亞麻油酸，不但能提供人體必需的多元不飽合脂肪酸，且它還會影響身體能量的儲存與利用，每天適量食用，不但能減少體內脂肪，還可增加肌肉的比例。

　此外，複合亞麻油酸還可抑制脂蛋白分解脢，阻止脂肪細胞增肥變大，幫助身體減少脂肪的形成。

　雖然一些食物中(如：牛肉、雞肉、蛋、乳製品及植物油)都含有複合亞麻油酸，但因農牧飼養方式改變、食品過度加工等隱憂之下，人類可能已無法從食物中充分攝取到複合亞麻油酸。目前已有瓶裝粉狀的複合亞麻油酸補充劑上市，可幫助減肥的人，讓體內肌肉與肥肉維持在最佳比例，且不容易復胖。

調整人體肌肉與脂肪比的必需胺基酸

　罹患胰臟炎、膽結石、膽囊炎、糖尿病、心血管疾病、嚴重腹瀉、脂肪性下痢或過度肥胖的人，都要控制含有油脂食物的攝取，所以全脂奶類、乳酪、小排、蹄膀、牛腩、肉鬆、培根、貢丸、河鰻、有餡魚丸、蝦卵、蟹黃、油炸物及各類乾果類、蛋糕餅乾、調味料(如沙茶醬、美乃滋、蠔油、花生醬)，或牛奶糖、椰子糖、炸芋片、炸蠶豆等零嘴，通通在禁食的行列。此外，烹煮時只可用涼拌、水煮、燻烤或清燉等方式，才能控制油脂的攝取量。

　不過，醫學研究指出，人類還是需要從植物油(棕櫚仁油、椰子油除外)中，攝取對人體最重要的必需胺基酸--亞麻油酸，人類若缺乏這種多元不飽和脂肪酸，將會損及大腦的學習能力及記憶力，也會導致心血管疾病產生。

　目前市面上有一種複合亞麻油酸問市，它不但能提供人體必須的多元不飽和脂肪酸，且它會影響身體能量的儲存及利用，它不但能減少體內脂肪，還可增加肌肉體積，同時也因為肌肉量之增加，更能促進新陳代謝的作用，使肌肉燃燒產生之能量高於脂肪。此外，複合亞麻油酸還可抑制脂蛋白分解，阻止脂肪細胞增肥變大，達到減少體內脂肪的作用。許多人節食後，體重會再度回升，而恢復的體重中，大約75%脂肪，但若節食搭配食用複合亞麻油酸，就算體重回升，也能使脂肪與肌肉維持1:1的比例，對須制體重的人，有很多的助益。