胰臟癌
胰臟位於胃部背面，是一個長條形的消化道器官，它的主要功能是分泌消化酶，及製造胰島素以調節血糖。由於整個胰臟深藏在腹腔之後，前有胃、大小腸等臟器遮蔽，因此有關胰臟方面的疾病或癌變，很難早期發現。
胰臟癌的致命率
近年來醫學研究指出，胰臟癌占國人十大癌症死因的第八位，且胰臟癌的死亡率非常高，就算還能手術切除，存活時間也可能僅有一年左右，存活五年以上者，不超過3％，因此醫界呼籲，定期健康檢查時，別忘了胰臟的相關檢查。
胰臟癌的主要症狀
- 初期
食慾不振、上腹部出現與飲食無關的疼痛、下痢、出現脂肪性下痢。
- 進行期
噁心、嘔吐、消化不良、腹脹等腸胃障礙現象，愈來愈嚴重；出現黃疸、皮膚搔癢；出現糖尿現象。
- 其它症狀
膽道阻塞、腹背陣發性疼痛、體重減輕；上腹部摸到固定、堅硬、凹凸不平的腫塊；嚴重時，大便呈陶土色，還會形成腹水。
胰臟癌的致病因
胰臟癌發生的原因並非完全清楚，但臨床發現，有33%的胰臟癌病患是糖尿病患者，此外，長期抽菸或嗜食高蛋白食物的人也比較容易罹患臟癌。因此，暴飲暴食、酗酒、喝過量咖啡導致慢性胰臟炎，加上吸菸、環境污染，都是引起胰臟癌變的因素。
胰臟癌的診治
胰臟癌早期症狀不明顯，診斷很困難，提醒40歲以上的人，若身體出現不明原因的上腹疼痛、消化障礙、體重減輕、腹瀉或進行性、阻塞性的黃疸時，即應警覺是否胰臟癌變，並儘速至醫療院所，接受超音波檢查、上腸胃道Ｘ光檢查、腹部電腦斷層掃瞄、內視鏡回溯性膽道胰臟顯影術、經皮穿肝膽道攝影或核磁共振檢查。
如果確定已罹患胰臟癌，最好儘快進行手術摘除腫瘤。因罹癌部位的不同，手術方法包括胰頭十二指腸切除術、胰體胰尾切除術或胰全切除等。
胰臟癌容易與哪些疾病混淆
罹患胃潰瘍、胃癌、原發性肝癌、黃疸性肝炎或膽結石時，也會出現與胰臟癌類似的症狀。
哪些人容易罹患胰臟癌
- 40歲至44歲是胰臟癌的好發年齡。
- 酗酒、嗜菸者。
- 喝多量咖啡的人。
- 慢性胰臟炎患者。
- 經常暴飲暴食的人。
- 大量攝取飽和脂肪酸的人。
- 經常接觸殺蟲劑和除草劑的人。
- 經常使用男性荷爾蒙的人。
- 有不明因的糖尿病的人。
- 曾接受胃切除手術者。
胰臟癌的預防之道
- 少抽菸、喝酒；少喝咖啡、茶等刺激性飲料。
- 勿攝取過量的動物性脂肪、高蛋白食物。
- 多吃黃綠色蔬果。
- 勿食用含硝化鹽的食物。
- 已罹患急性或慢性胰臟炎者要積極接受治療。
- 補充纖維質的食物。
- 多補充富含植物性蛋白質、維生素ＣＥ及礦物質鈣、硒的食物。
- 40歲以上者，或有胰臟炎、胰臟癌、糖尿病等疾病家族史的人，要定期接受健康檢查。