
文章日期:2026/04/01
全球「食人菌」病例上升,近傳彰化一家 8人爆發群聚感染。此症初期症狀類似感冒,容易被延誤就醫,快速併發重症,甚至致命。
食人菌是什麼疾病?
食人菌又稱「食肉菌感染」或「噬肉菌感染」,醫學正式名稱為A型鏈球菌(Group A Streptococcal),它是一種寄生於喉嚨及皮膚上的細菌,若菌株毒性強或進入傷口,可能導致壞死性筋膜炎等嚴重侵襲性感染。因為病情發展迅速、組織壞死嚴重,給人視覺若似「肉被吃掉」,因而得名「食人菌」。屬於高傳染性的傳染病,不屬於法定傳染病。
食人菌是嚴重的疾病嗎?
A族鏈球菌被視為喉嚨殺手,引起急性咽喉炎、扁桃腺紅腫、劇烈喉嚨痛、高燒不退等。若未及時治療,可能急速惡化,併發猩紅熱、腎絲球腎炎、風濕性心臟病、蜂窩性組織炎、化膿性肌肉炎、壞死性筋膜炎,甚至導致組織壞死、敗血症及致命的「鏈球菌毒性休克症候群」(STSS),造成多重器官衰竭,致命率高達30%~50%,不能輕忽。
是感冒還是食人菌?如何分辨?
很多人在感染食人菌初期出現喉嚨痛、發燒、嘔吐,但卻當成是感冒,延誤治療。食人菌與感冒二者可以依下列症狀做分辨──
| 疾病 |
症狀差異 |
| 食人菌 |
喉嚨痛如刀割般、頸部淋巴結腫痛、出現草莓舌,但沒有流鼻水、咳嗽症狀 |
| 一般感冒 |
喉嚨痛,伴隨明顯的流鼻水、打噴嚏、咳嗽 |
如何預防食人菌?
- 出入公共場所戴口罩。
- 勤洗手,回家後一定要以肥皂洗手至少20秒。
- 少去人多不通風的場所。
- 只要同住者有一人感染,感染者及家人均要立即戴上口罩,避免群聚感染。
- 若有傷口,保持傷口清潔並消毒。
- 若出現傷口紅腫熱痛快速擴散、發高燒等症狀,應立即就醫。
- 維持良好的個人衛生習慣,並增強免疫力、均衡飲食及適度的運動。
食人菌(A型鏈球菌)小檔案
| 傳染途徑 |
經由呼吸道等飛沫所傳染(咳嗽、打噴嚏),傷口接觸感染(如割傷、燒傷等)。 |
| 潛伏期 |
約1~5天。 |
| 流行季節 |
容易在秋冬至早春流行。 |
| 好發人群 |
不管是大人或是小孩,都有可能會被感染,尤其是3~15歲的兒童、50歲以上、糖尿病控制不好、肥胖及免疫功能低下的人。 |
| 感染症狀 |
喉嚨痛、發燒、皮疹,嚴重者會出現軟組織壞死(食肉症狀)、敗血症。 |
| 診斷 |
依症狀診斷,確定診斷得做喉嚨細菌培養才能確定。 |
| 治療 |
食人菌感染需要盡速透過完整的10天抗生素治療,無法自行痊癒。 |
| 疫苗預防 |
沒有疫苗可預防。 |
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