三酸甘油酯
三酸甘油酯即是中性脂肪，是血脂肪的成分之一，扮演著貯存與輸送的角色，大部分存在於乳糜微粒及極低密度脂蛋白內。三酸甘油酯和膽固醇，都是造成動脈硬化的危險因子...<詳全文>

血脂肪
高血脂症是人體內構成脂肪的膽固醇、三酸甘油脂過高所致，高血脂症最可怕的地方是症狀不明顯，往往在健康檢查後才知曉，或是高血脂症引發了高血壓、血管硬化等疾病之後才發現。<詳全文>

高血脂症與飲食
人體可自行合成膽固醇，以肝細胞合成最多。膽固醇既然在人體內發揮重要的生理功能，包括物質代謝及某些激素和維生素的合成，它可是人體不可少的重要物質，可是為什麼又要限制...<詳全文