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啟新電子週報
文章日期:2022/08/19
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維生素D是目前最夯的維他命,不論是為了強化骨骼健康,或為了提升免疫力,抵抗新冠肺炎,民眾在補充維他命D前,請先停聽看!
缺乏維生素D會產生哪些健康風險?
維生素D幾乎可以在人體的每個細胞產生作用,影響每個器官,包括骨骼、心臟及腦、肝、腎、肺、胃、腸等。維生素D不足的人容易導致下列疾病──
◆增加骨質疏鬆、骨折風險
維生素D具有促進身體吸收鈣質,使血液中的鈣質增加;並可將骨頭裡的鈣質溶解,釋放到血液中以維持血液鈣質的平衡,強壯骨頭。若維生素D不足會導致骨質疏鬆症、佝僂症或軟骨症、肌少症等疾病發生。
◆增加心血管疾病風險
維生素D有抗發炎作用,若缺乏會影響動脈粥樣硬化,血管狹窄機率比一般人高出80%;若維生素D含量足夠,罹患心血管疾病機率會降低。
◆增加失智症、阿茲海默症風險
血液中維生素D濃度過低,出現認知功能障礙的風險就增加。
維生素D攝取量
失智症
阿茲海默症
稍不足
53%
69%
嚴重不足
69%
122%
資料來源:《神經醫學期刊》
◆增加罹癌風險
維生素D具有降低發炎反應、促進癌細胞凋亡及減少癌細胞增殖作用,至少與17種癌症相關,尤其有助預防乳癌、攝護腺癌及大腸直腸癌。
◆降低免疫力
當人體被病毒攻擊時,維生素D可分泌一些物質來抵抗這些病毒,若維生素D不足,免疫細胞便無法適當反應,導致容易受到感染。尤其是維生素D具有的免疫調節作用能有效抵抗呼吸道感染,美國波士頓大學醫學院研究團隊發現,攝取足夠的維他命D,可減低感染新冠肺炎的風險,就算感染,死亡的風險也較低。
◆增加腎臟疾病風險
維生素D對腎臟具保護作用,透過抗發炎及抗纖維化作用,達到保護腎臟,降低腎臟功能衰退、腎臟疾病的產生。
◆增加肥胖風險
維生素D是影響新陳代謝很重要的因素,也是間接導致肥胖的重要原因之一。
◆其他
缺乏維生素D會提高糖尿病、氣喘等疾病產生,並影響神經功能,例如思覺失調症、憂鬱症、巴金森氏症等疾病發生。
你的維生素D足夠嗎?自我做檢測
1
是否經常反覆感染?例如感冒、病毒感染
2
是否長期感覺容易疲勞?
3
是否長期睡眠品質差或失眠?
4
是否容易情緒低落、憂鬱?
5
是否有骨質密度流失或骨質疏鬆?
6
是否肌肉無力、肌肉容易痠痛?
7
是否有找不出原因的腰痠背痛?
8
是否容易半夜腳抽筋?
9
是否體重超標或肥胖,減肥也不容易瘦下來?
10
是否皮膚乾燥、膚色暗沉?
11
是否腸胃不佳,容易腹瀉、脹氣、便秘、腹鳴?
【評估分析】以上徵兆出現越多,代表維生素D缺乏越嚴重,請儘速檢視自己血液中的維生素D濃度,提早發現是否維生素D不足。
哪些族群最需要補充維他命D?
下列5族群最缺乏維生素D,更要加強關心體內的維生素D,加強維他命命它D補充──
孕婦及嬰兒,尤其是純喝母乳的嬰兒。
素食者,尤其是長期純素者。
高齡者。
膚色深或日曬缺乏的人
患有腸胃道疾病及慢性疾病、免疫不全的人。
維他命D補過頭是毒藥!
補充維他命前先做「維他命D檢測」較安全
由於維生素D是脂溶性維生素,超量服用反而會蓄積在體內,導致中毒症狀,產生食慾下降、噁心、異常口渴、腹瀉、嗜睡、頻尿、消瘦及關節疼痛等症狀,甚至引發腎結石、腎癌、胰臟癌等風險。因此,透過抽血檢測血液中的維生素D濃度,可幫助評估維他命D的攝取量,維持體內維生素D在合理範圍;並可作為疾病防治的指標。「維他命D (Vit-D)檢測」適合所有人群,尤其是孕婦、兒童及老人。
補充維生素D三大來源
1.食物中攝取
體內的維生素D少部分是來自食物,富含維生素D的食物包括肝臟、蛋黃、乳製品、深海魚類(鮪魚、沙丁魚、鮭魚等)、麥片、深綠色及紅黃色蔬果食物(木瓜、芒果、胡蘿蔔、菠菜、蕃茄及菇類等)。
2.曬太陽
維生素D是人體可以自行合成的維生素,主要透過陽光紫外線照射,人體吸收後會轉化成維生素D,請走出戶外曬太陽。
3.服用維他命D
若無法透過陽光合成,也無法透過食物攝取滿足人體所需的維生素D含量時,就需要額外補充維他命D,尤其是老人家。
■ 維他命D (Vit-D)檢測
諮詢服務 (02)2507-0723分機131
【延伸閱讀】
■ 體內缺維生素D 不是只有骨質出問題
■ 強健骨骼 補鈣是不夠的!
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