啟新健康世界-專業健康檢查/醫學健康促進

文章日期：2026/03/06

　台灣已邁入「超高齡社會」，每5人就有1人是65歲以上的高齡族，活到八、九十歲的超高齡將成為常態。隨著台灣醫療技術享譽國際，民眾壽命只會越來越長，但健康餘年卻未跟上，平均有超過7.78年（甚至更高）處於需要他人照顧的失能狀態。因此，「如何健康老化」將是未來每位民眾追求的重要目標。

什麼是「健康老化」？

　「健康老化」不只是要活到70歲以上，根據《Nature Medicine》報導指出，還要符合以下5個必備要素──

健康老化必備5要素

腦袋尚清楚、沒失智。
手腳有力，能自己走得動。
心情穩定，不憂鬱、不焦慮。
沒有糖尿病、心臟病等常見慢性病。
生活可以自理，不需靠人照顧。

　要達到以上5項健康老化必備要素，哈佛最新研究報告指出，健康老化關鍵在「飲食」，吃得健康的人，健康老化機率將可提高2倍以上。

健康老化關鍵的飲食應該吃什麼？

　健康老化的正確飲食應吃越多蔬菜、水果、全穀類、植物性蛋白、好油脂及魚肉，平日飲食能維持這6大類食物的人，有助自己縮短不健康餘年，達到健康老化。

健康老化關鍵的飲食應避吃什麼？

　健康老化的最大敵人就是「超加工食品」，包括即時冷凍微波餐、罐頭湯、香腸、甜甜圈、餅乾、泡麵、速食、能量棒、魚板及含糖飲料、超甜果汁等，這些食物對身體是慢性毒品。研究指出，吃太多超加工食品的人，其健康老化機率將下滑1/3，不但腦部退化加速，身體功能也變差，罹患慢性病機率飆升。

改善飲食要從哪一年齡層開始？如何做？

　越早有健康飲食習慣的人，健康老化的機率越高。但中年過後也不用擔心，根據哈佛研究顯示，從40、50歲才開始實行健康飲食，仍是能顯著提升70歲後的健康狀態。超高齡族若是飲食對了，仍是有助自己老來不失智、生活能自理，也就是可以健康老化。建議飲食方針朝──

健康食物多吃些方法簡單，即菜比肉多、魚比紅肉多。

吃健康的食用油建議用橄欖油。

不健康食物少吃喝一些少吃零食、少吃加工肉品、少喝含糖飲料。

掌握身體變化數據更容易達到「健康老化」目標

　達到健康老化除了注意以上關鍵飲食，還需進一步了解自己的身體各機能的健康狀態。啟新診所專業健檢機構提供多項專業、完整而詳細的健檢項目，更能完整掌握自己的身體狀態，達到健康老化。人人都能享有「長健(Long Health)的樂齡生活，而非變成需要長照(Long Care)的晚年生活」。

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