飲食致癌風險檢測 |
1.每天吃的食物幾乎相同,沒什麼變化嗎?□是□否 |
2.飲食不太求吃原味、吃新鮮,也不在乎吃的是加工食品嗎? □是□否 |
3.沒有天天吃五蔬果嗎? □是□否 |
4.飲食中,含抗氧化的食物吃的不多嗎?例如含維生素C、β胡蘿蔔素、類黃酮素、茄紅素、多酚、薑黃素等食物 □是□否 |
5.購買蔬果不會特意挑選當季盛產的蔬果或無農藥的蔬果嗎? □是□否 |
6.喜歡吃精緻食品(白米、麵包、點心等),高纖食品(五穀雜糧、豆類、蔬菜等)吃得少嗎? □是□否 |
7.喜歡吃燒烤食物嗎? □是□否 |
8.經常吃油炸食品嗎? □是□否 |
9.愛吃肉或高油脂食物嗎? □是□否 |
10.常吃煙燻食物嗎? □是□否 |
11.常吃醃製食物嗎? □是□否 |
12.花生、豆類食品潮掉或發霉也照吃嗎?□是□否 |
13.經常大量飲酒或有酗酒習慣嗎? □是□否 |
14.有抽菸的習慣嗎? □是□否 |
15.有嚼吃檳榔的習慣嗎? □是□否 |
【檢測分析】★代表致癌風險,越多★致癌風險越高
◆0項 飲食完全無致癌因子,請繼續維持
◆1~2項 致癌風險★
◆3~4項 致癌風險★★
◆5~7項 致癌風險★★★
◆8~11項 致癌風險★★★★
◆12項以上 致癌風險★★★★★
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